創活 - 好萊塢明星帶領美國掀「吃半素」熱

創活- 健康 - 半素食

雖然肉食者知道吃素有許多好處，但它們就是無法杜絕肉葷食的誘惑。於是有越來越多的人在兩種飲食習慣間取得平衡，他們是「半素食者」（part-time vegan）。

取材自商業週刊1136期同名文章